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オオサワ アスカ

はじめまして☆栃木の緑に囲まれた石窯でパンを焼いています。薪窯で焼き上げた、国産小麦と酵母のモチモチ・どっしりしたパン、お口に合えばうれしいです。ぜひお試しください。

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カンパーニュ生地のパンたち

薪窯パンらしさを一番感じられるかな、とオススメしているのが、カンパーニュ。全粒粉やライ麦といった、茶色いお粉が入っているのでフランス語を訳すと「田舎パン」。お好みの厚さにスライスして、お食事パンに、そしてワインを嗜まれる方にはチーズと合わせてぜひどうぞ。 手軽にそのまま、ぱくぱくしていただけるプチサイズのカンパーニュは3種。ドライフルーツやナッツがたっぷり入っているので食べ応えもあり、ミネラルや食物繊維もたっぷりでヘルシーなおやつパンになっているかと思います。

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