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店長コーナー

オオサワ アスカ

はじめまして☆栃木の緑に囲まれた石窯でパンを焼いています。薪窯で焼き上げた、国産小麦と酵母のモチモチ・どっしりしたパン、お口に合えばうれしいです。ぜひお試しください。

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【定番プチカンパーニュ】卵不使用/国産小麦&自家製酵母の クリームチーズ in レザン【1コ】

赤ワインに漬け込んだジューシーなレーズンをたっぷり混ぜ込んだカンパーニュに、クリームチーズをたっぷり巻き込んで焼き上げました。

何もつけずに、そのままお召し上がりいただける、オトナのおやつパンです。そして、ドライフルーツ、チーズ、カンパーニュ、ですから、もちろんワインにぴったり^^ とりあえずのアペリティフにも最適です。 丸ごとのまましっかりトーストし直していただき、それからカット、で焼きたてのような風味、食感が蘇ります。丸ごと焼き直していただくことで、クラスト(皮)はパリッと、クラム(内側)はしっとりしたまま仕上がります。ぜひお試しを☆



焼き上がり・・1ケ 約100g
≪原材料≫国産小麦、国産ライ麦粉、石臼挽き全粒粉、自家製酵母、はちみつ、天然塩、レーズン、クリームチーズ


≪賞味期限・保存方法について≫
常温では製造日より4日ほどになります。到着日にスライスして冷凍していただくと、3週間ほどもちますので、オススメです。お召し上がりになるときは解凍せずに(ドライフルーツの入ったパンは水分が多くもどりにくいためレンジで20〜40秒ほど温めてから)トーストしていただくと、焼きたての美味しさがよみがえります。

☆冷凍時のワンポイント・・アルミホイルで数枚ずつきっちり包んでいただくと霜がつきにくいです。ぜひ一度お試しください!

☆温める時のワンポイント・・トースターで温めるときはあらかじめトースターをしっかりと温めておくとパンのパサつきが気にならずに短時間で温めることができます。また もっちりしたパンがお好みの方は、電子レンジで20〜40秒ほど温めるのがおすすめです。あつあつにしてしまうと温めすぎですので、やっと解凍できて少しあったかいかな、くらいの頃合がちょうどよいです

販売価格 280円(内税)
購入数
4/4(木)280円(内税)
売切れです
4/6(土)280円(内税)
売切れです
4/11(木)280円(内税)
売切れです
4/13(土)280円(内税)
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4/18(木)280円(内税)
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4/20(土)280円(内税)
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4/25(木)280円(内税)
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4/27(土)