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店長コーナー

オオサワ アスカ

はじめまして☆栃木の緑に囲まれた石窯でパンを焼いています。薪窯で焼き上げた、国産小麦と酵母のモチモチ・どっしりしたパン、お口に合えばうれしいです。ぜひお試しください。

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卵不使用/薪窯で焼く!国産小麦&天然酵母の チーズベーグル【1コ】

たっぷりチーズが、温めなおすとカリカリ、じゅわじゅわ〜・・となる、人気のベーグルです。そのままおやつのように、パクパク食べられる手軽さもありつつ、厚みを半分にしてサンド用にもなる便利さがgood!!

石窯ならではの、こんがり焼きですので通常のベーグルよりしっかりした焼き色が特徴です。

ベーグル独特のもちもち感は、一度茹でることによって生まれます。ちなみに薪で炊いたお湯でボイルしているので、さらに一味違う、かも!?。



※1こ単位でのご注文可能となりました。発注単位にご注意くださいませ。

焼き上がり・・・1個 約 110g 

<<原材料>>国産小麦、国産全粒粉、チーズ、ホシノ天然酵母、天然塩、きび砂糖

≪賞味期限・保存方法について≫
常温では製造日よりを4日ほどになります。到着日にスライスして冷凍していただくと、3週間ほどもちますので、オススメです。お召し上がりになるときは解凍せずに(ドライフルーツの入ったパンは水分が多くもどりにくいためレンジで20〜40秒ほど温めてから)トーストしていただくと、焼きたての美味しさがよみがえります。

☆冷凍時のワンポイント・・アルミホイルで数枚ずつきっちり包んでいただくと霜がつきにくいです。ぜひ一度お試しください!

☆温める時のワンポイント・・トースターで温めるときはあらかじめトースターをしっかりと温めておくとパンのパサつきが気にならずに短時間で温めることができます。また もっちりしたパンがお好みの方は、電子レンジで20〜40秒ほど温めるのがおすすめです。あつあつにしてしまうと温めすぎですので、やっと解凍できて少しあったかいかな、くらいの頃合がちょうどよいです。



販売価格 220円(内税)
購入数
11/28(木)220円(内税)
売切れです
11/30(土)220円(内税)
売切れです
12/12(木)
12/14(土)
12/19(木)
12/21(土)
12/26(木)
12/28(土)