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オオサワ アスカ

はじめまして☆栃木の緑に囲まれた石窯でパンを焼いています。薪窯で焼き上げた、国産小麦と酵母のモチモチ・どっしりしたパン、お口に合えばうれしいです。ぜひお試しください。

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【３．４月限定のSweets】薪窯で焼く！国産小麦＆イースト熟成の　バナナスコーン【１コ】



今月のスコーンはバナナにしました。バターとバナナの相性のよさは皆さんご存知のとおり！ほわんと漂うバナナの甘い香りをお楽しみください☆

スコーンを、イーストで低温・長時間発酵させているので独特のしっとり感があり、食べたときにスコーンにありがちな、歯の裏に生地が張り付く感じがありません。

しっとり、ほろり、そしてカリッと。イースト熟成させた生地のチーズにも似た芳醇な香りと、バナナの甘い風味がとっても良く合うのです。コーヒーや紅茶、ミルクをお供に、朝やティータイムに・・・我が家でも大活躍しております。見た目のサイズ感以上の満足感がありますよ☆

パンと同様に、トースターで温めますとカリッと感、バターの風味がアップしますので、お好みでお試しください。しっとり派の方はそのままでどうぞ♪

焼き上がり・・・１コ　約60ｇ　　
<<原材料>>国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、イースト、てんさい糖、天然塩、無塩バター、牛乳、ドライバナナ

≪賞味期限・保存方法について≫
常温では製造日よりを４日ほどになります。到着日にスライスして冷凍していただくと、3週間ほどもちますので、オススメです。お召し上がりになるときは解凍せずに（ドライフルーツの入ったパンは水分が多くもどりにくいためレンジで20〜40秒ほど温めてから）トーストしていただくと、焼きたての美味しさがよみがえります。

☆冷凍時のワンポイント・・アルミホイルで数枚ずつきっちり包んでいただくと霜がつきにくいです。ぜひ一度お試しください！

☆温める時のワンポイント・・トースターで温めるときはあらかじめトースターをしっかりと温めておくとパンのパサつきが気にならずに短時間で温めることができます。また もっちりしたパンがお好みの方は、電子レンジで20〜40秒ほど温めるのがおすすめです。あつあつにしてしまうと温めすぎですので、やっと解凍できて少しあったかいかな、くらいの頃合がちょうどよいです。
販売価格 220円(内税)
購入数
4/3（木）220円(内税)
売切れです
4/5(土）220円(内税)
売切れです
4/10（木）
4/12（土）
4/17（木）
4/19(土）
4/24(木）
4/26(土）