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オオサワ アスカ

はじめまして☆栃木の緑に囲まれた石窯でパンを焼いています。薪窯で焼き上げた、国産小麦と酵母のモチモチ・どっしりしたパン、お口に合えばうれしいです。ぜひお試しください。

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【2018秋】薪窯で焼く!国産小麦&自家製酵母の キャラメル・シリアルプチカンパーニュ【1コ】

自家製のカンパーニュ生地に、キャラメルの香りを閉じ込めたチョコチップと、食感のアクセントにシリアルを、たっぷり混ぜ込み焼き上げました。 プチプチ食感と、甘い香りに癒されます。

どこぞやのポップコーンを思い出すからか?キャラメルの焼きあがったときの香りにテンションがあがってしまいます。

そのまま齧って食べるというよりは、スライスしてお好みでトーストして召し上がっていただくイメージでお作りしています。チーズとドライフルーツがあれば ちょっとしたアペリティフに重宝します。またトーストすると香りがたちます☆



焼き上がり・・1ケ 約100g
≪原材料≫国産小麦、国産ライ麦粉、石臼挽き全粒粉、自家製酵母、はちみつ、天然塩、キャラメルチョコチップ・ゴマ、アマニ、ひまわりシード、オーツ麦


≪賞味期限・保存方法について≫
常温では製造日より4日ほどになります。到着日にスライスして冷凍していただくと、3週間ほどもちますので、オススメです。お召し上がりになるときは解凍せずに(ドライフルーツの入ったパンは水分が多くもどりにくいためレンジで20〜40秒ほど温めてから)トーストしていただくと、焼きたての美味しさがよみがえります。

☆冷凍時のワンポイント・・アルミホイルで数枚ずつきっちり包んでいただくと霜がつきにくいです。ぜひ一度お試しください!

☆温める時のワンポイント・・トースターで温めるときはあらかじめトースターをしっかりと温めておくとパンのパサつきが気にならずに短時間で温めることができます。また もっちりしたパンがお好みの方は、電子レンジで20〜40秒ほど温めるのがおすすめです。あつあつにしてしまうと温めすぎですので、やっと解凍できて少しあったかいかな、くらいの頃合がちょうどよいです

販売価格 260円(内税)
購入数
 
10/4(木)260円(内税)
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10/6(土)260円(内税)
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10/11(木)260円(内税)
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10/13(土)260円(内税)
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10/18(木)260円(内税)
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10/20(土)260円(内税)
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10/25(木)
10/27(土)