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オオサワ アスカ

はじめまして☆栃木の緑に囲まれた石窯でパンを焼いています。薪窯で焼き上げた、国産小麦と酵母のモチモチ・どっしりしたパン、お口に合えばうれしいです。ぜひお試しください。

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【季節限定】薪窯で焼く!国産小麦とイースト熟成の くるみスコーン【1コ】

大振りに砕いたクルミがとっても香ばしい、スコーン。

なぜ、いままでクルミを入れたスコーンをメニューにしなかったのかしら?と我ながら思うくらい、スコーンとくるみはよく合いますね〜☆

くるみのほろ苦くてコクのある感じとバターの風味が滋味深い味わいです。派手さや華やかさには欠ける組み合わせかもしれませんが、このくらいの控えめな感じのほうが素材自体の味を楽しめるかな?とお気に入りです。



焼き上がり・・・1コ 約70g  
<<原材料>>国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、イースト、きび砂糖、天然塩、無塩バター、牛乳、くるみ

≪賞味期限・保存方法について≫
常温では製造日よりを4日ほどになります。到着日にスライスして冷凍していただくと、3週間ほどもちますので、オススメです。お召し上がりになるときは解凍せずに(ドライフルーツの入ったパンは水分が多くもどりにくいためレンジで20〜40秒ほど温めてから)トーストしていただくと、焼きたての美味しさがよみがえります。

☆冷凍時のワンポイント・・アルミホイルで数枚ずつきっちり包んでいただくと霜がつきにくいです。ぜひ一度お試しください!

☆温める時のワンポイント・・トースターで温めるときはあらかじめトースターをしっかりと温めておくとパンのパサつきが気にならずに短時間で温めることができます。また もっちりしたパンがお好みの方は、電子レンジで20〜40秒ほど温めるのがおすすめです。あつあつにしてしまうと温めすぎですので、やっと解凍できて少しあったかいかな、くらいの頃合がちょうどよいです。

販売価格 200円(内税)
購入数
11/1(木)200円(内税)
売切れです
11/3(土)200円(内税)
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11/8(木)200円(内税)
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11/10(土)200円(内税)
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11/15(木)200円(内税)
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11/17(土)200円(内税)
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11/22(木)
11/24(土)
11/29(木)